Beber água não é a melhor forma de matar a sede, afirmam pesquisadores da St. Andrews

Água não é a melhor bebida para matar a sede, aponta pesquisa – Foto: Freepik/ND

Um estudo realizado pela Universidade de St. Andrews, na Escócia, está mexendo com o que muitos consideravam certo: a ideia de que a água é a melhor opção para matar a sede.

De acordo com os pesquisadores, outras bebidas conseguem hidratar o corpo de forma mais eficiente e o leite desnatado ficou no topo da lista.

A pesquisa avaliou como o corpo humano retém líquidos após o consumo de diferentes bebidas.

O foco não foi apenas na quantidade ingerida, mas na capacidade de cada líquido em manter a hidratação por mais tempo.

Nesse aspecto, o leite desnatado saiu na frente, superando até bebidas esportivas formuladas especialmente para esse fim.

Leite desnatado é a melhor opção para matar a sede – Foto: Freepik/ND

Por que o leite desnatado é melhor para matar a sede?

Segundo os cientistas, isso acontece por causa da composição do leite desnatado, que combina proteínas, carboidratos, eletrólitos e uma pequena quantidade de gordura.

Esse equilíbrio ajuda o corpo a absorver e reter os líquidos de forma mais eficaz, prolongando a sensação de hidratação.

Já a água, embora indispensável para o funcionamento do organismo, é rapidamente eliminada pelo corpo.

Isso porque, sem nutrientes, ela passa rapidamente pelo sistema digestivo e é logo enviada para a bexiga, sem aproveitar todo seu potencial de hidratação.

“Mesmo sendo saudável e essencial, a água não mantém o corpo hidratado por tanto tempo quanto líquidos que também fornecem nutrientes”, explicam os pesquisadores.

Leite desnatado mata a sede e mantém hidratação devido aos seus nutrientes – Foto: Freepik/ND

Isso pode ser especialmente relevante em situações de esforço físico, calor excessivo ou quando há necessidade de reposição rápida de líquidos.

Ranking das bebidas mais hidratantes, elaborado pelos pesquisadores:

1. Leite desnatado
2. Bebidas com glicose e eletrólitos
3. Leite integral
4. Suco de laranja
5. Refrigerante de cola
6. Chá
7. Bebidas isotônicas
8. Água
9. Água com gás
10. Cerveja
11. Café

Vale lembrar que a classificação se baseia na capacidade de hidratar o corpo, não nos benefícios gerais à saúde.

Portanto, ainda que refrigerantes ou cerveja apareçam no ranking, isso não significa que sejam as opções mais saudáveis para o dia a dia.