Bem-Estar #300: Gripe Aviária – quais são os riscos para a nossa saúde

A gripe aviária chegou ao Brasil. Na semana passada, o h5n1, um subtipo do vírus influenza que atinge as aves, foi identificado em uma granja comercial no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. Outros casos estão sendo investigados em Santa Catarina, Tocantins e Ceará.
Hospedado em aves, o vírus pode infectar mamíferos e é altamente letal para os animais. Só nos estados unidos, a doença matou 170 milhões de aves em três anos.
No podcast de hoje, vamos entender quais são os riscos da gripe aviária para a saúde humana. Podemos consumir aves e ovos tranquilamente? Quais são as medidas sanitárias necessárias nesse momento? E qual o risco de vivermos uma nova pandemia?
Nossa convidada é a infectologista e epidemiologista dra. Mirian Dal Ben.

Arte/Bem Estar