Chocolate branco caseiro saud\u00e1vel e sem a\u00e7\u00facar \u2013 Foto: Canva<\/p>\n<\/div>\n

A P\u00e1scoa est\u00e1 chegando, e com ela, a irresist\u00edvel tenta\u00e7\u00e3o dos chocolates! Mas se voc\u00ea tem diabetes, est\u00e1 de dieta ou simplesmente busca uma op\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, o chocolate branco tradicional pode ser um verdadeiro vil\u00e3o. A boa not\u00edcia \u00e9 que voc\u00ea n\u00e3o precisa abrir m\u00e3o desse sabor delicioso!<\/p>\n

Neste artigo, a nutricionista Patr\u00edcia Leite ensina a preparar um chocolate branco caseiro incrivelmente f\u00e1cil, econ\u00f4mico, saud\u00e1vel e, o melhor de tudo, sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar!<\/p>\n

Chocolate branco caseiro saud\u00e1vel e sem a\u00e7\u00facar<\/h2>\n

Essa receita \u00e9 perfeita para:<\/p>\n

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• Diab\u00e9ticos:<\/strong> por ser totalmente livre de a\u00e7\u00facar.<\/li>\n
• Crian\u00e7as:<\/strong> uma op\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e nutritiva do que os chocolates industrializados.<\/li>\n
• Pessoas que buscam uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada:<\/strong> permite saborear um doce sem abrir m\u00e3o da sa\u00fade.<\/li>\n
• Veganos e intolerantes \u00e0 lactose:<\/strong> o leite de vaca pode ser substitu\u00eddo por leite de coco em p\u00f3 ou outras op\u00e7\u00f5es veganas.<\/li>\n<\/ul>\n

  \u201cMuitas pessoas, especialmente diab\u00e9ticos e pais de crian\u00e7as diab\u00e9ticas, pedem por uma alternativa mais saud\u00e1vel \u00e0quelas barras de chocolate branco vendidas nos supermercados\u201d, explica a nutricionista Patricia Leite.<\/p>\n

  Ingredientes<\/h2>\n

  A base dessa receita deliciosa \u00e9 composta por:<\/p>\n

  \n
  • \u00d3leo de coco (ou manteiga de cacau);<\/li>\n
  • Leite em p\u00f3 desnatado (ou leite de coco em p\u00f3 para a vers\u00e3o vegana);<\/li>\n
  • Ado\u00e7ante em gotas (a gosto);<\/li>\n
  • Ess\u00eancia de baunilha (opcional);<\/li>\n
  • Castanha de caju picada (opcional).<\/li>\n<\/ul>\n

    Passo a passo descomplicado para o seu chocolate branco saud\u00e1vel<\/h2>\n

    \n
    • Derreta o \u00f3leo de coco (ou a manteiga de cacau) em banho-maria ou no micro-ondas.<\/li>\n
    • Adicione o leite em p\u00f3 e misture bem at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea.<\/li>\n
    • Acrescente o ado\u00e7ante e a ess\u00eancia de baunilha (se usar) e misture novamente.<\/li>\n
    • Adicione as castanhas picadas (se usar).<\/li>\n
    • Despeje a mistura em forminhas de silicone para chocolate ou em um recipiente forrado com papel manteiga.<\/li>\n
    • Leve ao congelador por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 firmar.<\/li>\n
    • Retire do congelador, desenforme e aproveite!<\/li>\n<\/ul>\n
      <\/p>\n

      Chocolate branco caseiro saud\u00e1vel pronto \u2013 Foto: chocolate branco caseiro saud\u00e1vel<\/p>\n<\/div>\n

      Dicas para um chocolate branco caseiro perfeito:<\/h2>\n

      \n
      • Utilize ingredientes de boa qualidade para um sabor mais intenso.<\/li>\n
      • Ajuste a quantidade de ado\u00e7ante de acordo com o seu paladar.<\/li>\n
      • Experimente diferentes ingredientes para personalizar o seu chocolate, como coco ralado, frutas secas ou nibs de cacau.<\/li>\n
      • Armazene o chocolate na geladeira para manter a consist\u00eancia e o sabor.<\/li>\n<\/ul>\n

        Para mais dicas e receitas saud\u00e1veis, confira o v\u00eddeo da nutricionista no YouTube:<\/p>\n

        <\/div>\n

        Prepare o seu chocolate branco caseiro, re\u00fana a fam\u00edlia e desfrute de uma P\u00e1scoa deliciosa, saud\u00e1vel e sem culpa!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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