A fruta que ajuda a aumentar a massa muscular e a manter os ossos saudáveis

Você gosta de ameixa seca? Se a resposta for negativa, tome cuidado! A fruta é rica em nutrientes essenciais para a saúde óssea e muscular, especialmente em mulheres acima dos 45 anos. Para se ter uma noção, seu consumo regular pode melhorar o colesterol, reduzir a inflamação e até na regulação do açúcar no sangue.

Ameixa seca ajuda a aumentar a massa muscular e a manter os ossos saudáveis – Foto: Canva/ND

Uma pesquisa publicada pelo Journal of Medicinal Food em novembro de 2021 revelou que o consumo diário de ameixas secas melhora os níveis de colesterol total, aumenta a capacidade antioxidante e reduz inflamações em mulheres na pós-menopausa.

Além disso, esse alimento pode contribuir para a saúde óssea e muscular devido à sua ação na regulação hormonal e na microbiota intestinal.

Outro estudo realizado pela Universidade Estadual da Pensilvânia, nos Estados Unidos, indicou que a ingestão da ameixa seca pode ajudar a prevenir a osteoporose.

A pesquisa apontou que mulheres que consumiram regularmente 50g de ameixas secas por dia – aproximadamente cinco a seis unidades – apresentaram uma desaceleração significativa da perda óssea em comparação com aquelas que não consumiram a fruta.

Ameixa seca no combate a osteoporose

Mas como a ameixa seca pode combater a osteoporose? Por serem ricas em cobre, magnésio e vitamina K, a pessoa consome nutrientes essenciais para a saúde óssea. O magnésio, por exemplo, contribui para a absorção de cálcio, enquanto a vitamina K desempenha um papel fundamental na mineralização óssea.

Mulheres que comeram ameixa seca apresentaram uma desaceleração significativa da perda óssea em comparação com aquelas que não consumiram a fruta – Foto: Canva/ND

Vale ressaltar que o consumo desse alimento também está associado ao aumento de IGF-1, proteína que regula a produção do hormônio do crescimento e favorece o ganho de massa muscular.

Além disso, a ameixa seca ajuda a diminuir a acidez no organismo, pois previne a acidez metabólica que pode afetar negativamente os ossos e outros órgãos.

Ameixa seca X controle da glicemia

Outro benefício da ameixa seca é a sua contribuição para o controle dos níveis de açúcar no sangue. A pectina, uma fibra solúvel presente na fruta, reduz a absorção de glicose, o que traz um efeito positivo no controle da insulina.

O sorbitol, espécie de açúcar natural das ameixas, é absorvido pelo organismo, evitando picos glicêmicos e proporciona uma melhor estabilidade dos níveis de glicose no sangue.

Vale destacar que o alto teor de fibras das ameixas secas ajuda na sensação de saciedade.

Quantidade ideal para consumo diário de ameixa seca

Os pesquisadores da Universidade Estadual da Pensilvânia afirmam que consumir cerca de 50g de ameixas secas por dia (equivalente a cinco ou seis unidades) pode trazer diversos benefícios para os ossos, músculos e metabolismo.

Seu consumo moderado pode ser adotado em diversas refeições, seja em lanches, vitaminas ou acompanhamentos de pratos principais.

Consumir cerca de 50g de ameixas secas por dia pode trazer diversos benefícios para os ossos, músculos e metabolismo – Foto: Canva/ND